Читать книгу: «Как убедить мужа похудеть и при этом не поседеть», страница 3

Глава 2

Сейча-ас…

– Мы закончили разминку и приступаем к йоге! – сообщаю я сыну с мужем. У них лица такие, словно я сказала, что есть сегодня вообще не будем.

– Это разминка? Я уже сдох! – жалуется сын.

– Мда… Это не разогрев, это перегрев, – кряхтит муж.

– Добавим еще одну позу? – с надеждой спрашиваю я.

– Нет! – отвечают в унисон мужики.

* * *

– И вот мы закончили занятие йогой! Теперь у нас столько энергии, столько сил! Столько желания что-то делать! – радостно объявляю я.

Муж и сын лежат на полу в позе трупа… И ощущение, что это асана уже подсказала им, как провести вечер.

– Ох уж эта йога, животворящая, – кряхтя, поднимается муж. – Не то, чтобы я жаловался, но рад, что сегодня суббота. Пойду, включу телевизор. И вряд ли до вечера встану.

– Я умер, – говорит сын.

* * *

Тогда-а-а…

Если муж первым забежал на кухню утром – жди беды.

Обязательно чего-то да недосчитаешься.

Муж на диете – существо дикое и вечно голодное.

Забегаю за ним – этот худеющий уже льет себе подсолнечное масло на хлеб.

Я:

– Что ж ты делаешь? Масло же тебе запретили!

Муж издает крик кота, который понял, что в ванную его принесли не для того, чтобы полежать в прохладе, и в емкости для мытья его уже ждет вода-а-а:

– Я не могу-у-у…

Со стороны кто бы послушал – подумал бы, что я практикую, как минимум, пытки.

* * *

В общем, пришлось срочно придумать замену маслу.

А то было ощущение, что муж пьет подсолнечное масло, как чай.

Я было начала опасаться за машинное масло (шутка), поэтому…

Мы начали делать вместо масла соус из авокадо.

Рецепт.

Очень простой. Берешь авокадо средней спелости – мягкий, но, чтобы не начал темнеть. Я больше люблю округлые с твердой корочкой. Там, если нужная кондиция, корку можно снять прямо руками, без ножа.

Мнешь до состояния пюре любой толкушкой, можно добавить зелени.

Я люблю с рукколой.

Очень вкусно, но соус совсем не хранится, поэтому лучше делать столько, сколько сможете съесть сразу.

Отлично заменяет масло на бутербродах.

Если честно, я уже не помню, когда мы ели хлеб с маслом, кладу только в каши – и то немного. И вот вообще не тянет.

Комментарий мужа:

– Пиццу и треугольников хочется, а от картошки и масла отвык.

Через полчаса застаю его с полной тарелкой моей картошки. Он сказал, что отвык, я купила себе, мелкую, запекла со специями в мундире… и – на тебе… Половины уже нет.

– Ты же отвык! – возмущаюсь я.

– От масла – да, а с картошкой ошибся. Бывает. Кто ж не ошибается? Нечего было носить ее у меня под носом.

«У меня под носом» – это по кухне, пока муж работает на втором этаже.

Его «нос» во время диеты даст фору носу любой ищейки.

* * *

Все еще Тогда-а…

– Да вы похудели!

Мне кажется, этот возглас примирил мужа с тем, что он рассказывал все той же продавщице овощей-фруктов примерно месяцев шесть назад.

– Ага! – он уже не делится тем, как все стра-ашно… он демонстрируется.

– Даже помолодели! – радуется продавщица.

Продавцу орехов муж уже сам сообщает:

– Сбросил двенадцать килограмм!

У того на лице прописалось выражение человека, который встретил говорящего крокодила.

– А сколько весили? – осторожно уточняет он.

– Сто десять.

Теперь у продавца на лице выражение, как будто крокодил еще пел и танцевал танго.

– Теперь девяноста восемь. Правда, дальше чего-то не худею…

* * *

Сей-ча-ас…

Чай…

Мы живем в Татарстане.

Я – татарка… хотя отец называл меня помесь понтера с лягушкой, потому что каких только кровей у нас в семье не намешано.

Тем не менее – мы потомки древнего татарского княжеского рода.

Естественно, чай у нас – главный напиток. Ни кофе, ни соки, ни – боже сохрани – газировка или вино.

Ча-ай!

Чтобы вы понимали, несколько флеш-беков.

* * *

Приехали мы к друзьям в Нижний Новгород.

И вот сидим такие в кафе, делаем заказ. Я добавляю: «И литровый чайник чая с имбирем».

Заказ принимают, приносят…

И всем ставят чашки – а нас шестеро.

Я: Всем чашки не надо, я одна выпью.

Официант, глаза которого медленно так ползут на лоб: «Вы? Одна?»

И муж подливает масла в огонь: «Она еще и добавки попросит».

Официант уходит с лицом человека, который видел в этой жизни уже все…

Но когда я, действительно, прошу добавить кипятка в чайник… второй раз… он уходит с лицом человека, который видел все и даже больше… И теперь функции удивляться его организм лишен напрочь.

* * *

– Вот приеду домой и будет чайная детоксикация, – смеется подруга нашей семьи, которую мы знаем уже, кажется, лет сто. – Я никогда столько, сколько у вас в гостях, чая не пью… Вообще, в жизни, никогда сто-олько чая не пила… Даже не так… Я никогда в жизни столько не пила жидкости…

* * *

Я очень люблю заваривать чай с травами, с ягодами.

Покупаю смеси.

И здесь не могу удержаться от совета, держите меня семеро.

Вы можете пить чай с травами, но не с лекарственными.

Я не буду конкретно перечислять.

Просто есть лекарственные травы: например, чабрец, липовый цвет, зверобой… ну и так далее. Такие чаи нельзя пить на постоянной основе.

Все просто. Вы ведь не пьете чай в прикуску с антибиотиками месяц, два, три… Или, допустим, с желчегонными…

Тут все аналогично.

Я пишу это потому, что сейчас о-очень любят добавлять в чай черте что, а противопоказания не пишут.

Как гриЦца, если ты сам себе не поможешь, извини – каждый токарь сам кузнец своего счастья.

Естественно – один-два раза можно выпить чай с лечебными травами, но лучше вообще его избегать.

Лекарства – лекарствами, а напитки – напитками.

Поэтому предупреждаю.

Считается, что запивать еду вредно – это разбавляет желудочный сок.

Так что если вы худеете, то можно пить чай отдельно, когда ужин-обед уже переварятся.

Так советовала и Ирина Борисовна Казадаева (ее комментарий ниже и рекомендации уже, собственно, по метаболической тарелке)

Забегая вперед – на этой диете муж сбросил 5 килограмм за полторы недели и – о Щастье! – влез в штаны, в которые не влезал уже лет эдак десять.

Комментарий Ирины Борисовны Казадаевой:

Итак, вес остановился.

Это было ожидаемо и закономерно. Ведь на первом этапе у нас не было цели снизить вес. Алексей еще не был готов к этому морально. Мы только немного скорректировали питание – убрали вредные жиры, добавленный сахар, калорийные заправки, типа майонеза, выпечку. И, в результате вес, конечно, немного ушел. Но потом снижение веса остановилось. Почему?

Чтобы вы это поняли, я расскажу о таком понятии, как равновесная калорийность или основной обмен. Это то количество энергии, которое организм тратит на свою жизнедеятельность – на работу всех органов, дыхание, обменные процессы. У каждого человека своя равновесная калорийность. Изменить свой метаболизм радикально мы не можем. Можем только немного на него повлиять – ускорять или замедлять. Ускорить метаболизм можно легкими физическими нагрузками – ходьба, плаванье, йога и употреблением метаболически-правильных продуктов. Всем этим параметрам отвечает питание по метаболическому принципу.

Которое мы и ввели у Алексея после того, как завершили подготовительный этап.

* * *

Мой комментарий, как главного учителя, то бишь мучителя близких на йоге.

По поводу физнагрузок я пишу общие вещи, потому что я – не тренер и не могу рекомендовать конкретные, свои комплексы, хотя я долго их вырабатывала, консультировалась с тренерами.

Даже с йогом, который работает в Москве в институте «Джавархарлал Неру».

Как вы можете видеть из зарисовок нашей жизни – проводила эксперименты на подопытных кроликах… Шутка – на подопытных мужиках, кролики не дожили до конца йоги…

Если после позы трупа мужики еще живы, и даже выползают из спортивной комнаты – все норм!

Если ребенок после этого еще находит силы драться с папой – значит, нагрузку надо бы увеличить!

Но тут нужно подходить с умом.

Обязательно провериться у врача, и спросить – какие нагрузки вам полезны, в вашем возрасте, при вашей комплекции, особенностях здоровья и весе.

При похудении, даже, если оно идет по правилам и БЕЗ резких движений в сторону – исключения продуктов, голодовки, что ведет к ухудшению здоровья: наращиванию плохого холестерина и прочее – все равно могут обвисать и мышцы, и кожа.

Причем, те, кому кажется, что это случается исключительно с возрастом, а они еще слишком молоды для подобного, посмотрите на толстушек, которые показательно сбрасывают вес в телешоу.

Многим из них нет и тридцати лет. Но потом они аж ушивают кожу у пластических хирургов.

Наша кожа и мышцы имеют предел эластичности В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ.

Поэтому важно.

1. Употреблять много коллагена. Я лично не сторонник только лишь таблеток. Я поэтому так часто делаю еду на курином бульоне. Если варить его больше часа – это идеальный источник коллагена.

2. Упражнения. Про йогу я уже говорила. Я лично совмещаю комплекс йоги с пилатесом, плюс упражнения на шею и лицо.

Посмотрите на мужа. У него ничего не обвисло. А ему, если что, сорок семь лет!

Никто в жизни не догадается!

Посмотрите, как подтянулась кожа и даже на шее не сморщилась!

Щеки не обвисли. Это именно благодаря сочетанию диета+коллаген+упражнения.

Кстати, муж не пьет никаких таблеток, все только из пищи.

И еще немного по поводу физнагрузок.

Я бы не рекомендовала сразу бросаться в мир фитнесса или пилатеса с большой нагрузкой. Лучше проконсультироваться у тренера и начинать мягко.

Причем, даже, если вы привыкли к нагрузкам, чрезмерные все равно вредят.

Вот мой пример.

Я занимаюсь йогой больше десяти лет, до этого всю жизнь практиковала балетный станок.

Да, я фанат тренировок…

Но как-то перестал идти в рост результат, и тут муж предложил заниматься два раза в неделю с чуть большей нагрузкой – и сразу результат рванул вперед.

То есть, организму не хватало времени, чтобы отдохнуть.

Я делаю так.

Вторник-суббота у нас йога с разминкой лимфодренаж+немного пилатеса.

В промежутке упражнения на лицо и отдельно на таз и нижний пресс – там по 15–20 минут и не чаще одно раза в неделю каждый блок.

И еще…

Без воды и ни туды, и ни сюды…

Нам говорят – пейте больше, особенно, если тренируетесь.

Вот вам мой опыт, как человека, имеющего черный пояс в этом деле.

Почему черный пояс? Да потому, что я всю жизнь постоянно пила. Привычка образовалась еще с тех пор, как лечила почки, и врачи говорили: есть возможность выпить воды – выпей.