Очень хорошая книга. Покупала с некоторой долей скепсиса, но после прочтения первой главы оплатила оставшиеся. Открыла для себя много нового, метод приготовления «сувид» очень понравился. Начала готовить по-новому яйца, уже готовлю себе на перекус после тренировки смузи с киноа. Много информации о приготовлении ржаного хлеба, а также выпечки из цельнозерновой муки. Раздел «с собой» еще не изучала, но уже отметила для себя интересные рецепты. Даны комментарии диетолога, врезки из истории тех или иных продуктов, собраны рецепты, которые Елена просила у поваров различных ресторанов, которые ей понравились. В общем рекомендую!
Отзывы на книгу «Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы»