Отзывы на книгу «Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок»

Да, рецептов немного (46), но все – интересные (маринованные груши, например), вполне себе воспроизводимые, вкусные (огурчики с лимоном – бомба!), нужные (порадовали рецепты заготовки свекольной ботвы и пирога с черешками). Фотографии очень аппетитные! Книга – и себя порадовать, и в подарок хорошо :)

Конечно это не книга, где на 100 страницах тысячи рецептов. Доходчиво, красочно. Рецепты простые, но интересные. Несколькими решила воспользоваться.

Очень понравилось, что после рецептов заготовок идут рецепты блюд, в которых можно эти заготовки использовать, очень удобно! Спасибо автору, интересные рецепты, многие необычны для меня. Очень хочу попробовать, ждем начала сезона!