Цитаты из аудиокниги «Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй», страница 7

Этот десерт чрезвычайно легко готовить, и от него останутся в восторге и дети, и взрослые. • 4 груши любого сорта • 2 ч. л. кленового сиропа • 1/4 стакана измельченных грецких орехов • 1/2 ч. л. корицы Разогрейте духовку до 180 °C. Продольно разрежьте груши напополам и удалите косточки. Выложите фрукты внутренней стороной кверху на противень. Сбрызните каждую кленовым сиропом и аккуратно размажьте его по поверхности так, чтобы он попал и в углубление. Равномерно распределите орехи по углублениям в середине каждого плода и слегка посыпьте корицей. Запекайте 20–30 минут, пока груши не станут мягкими. Подавайте на стол в теплом виде!

Авокадо, как я уже упоминал, – это фрукт-мама. На генетическом уровне ему известно, что такое забота и опека, ведь по своим свойствам оно близко к грудному молоку. Поэтому, потребляя авокадо, мы питаем не только свое физическое тело, но и духовную составляющую. Когда мы хотим помочь другу или любимому человеку или когда нам самим нужна порция поддержки, от авокадо мы получим необходимую энергию материнской любви. Эти замечательные плоды учат нас прощению, состраданию и сочувствию, обучают искусству безусловной любви как к другим, так и к себе самому.

Если вы хотите ощутимых результатов, съедайте одно авокадо в день. Если же хотите впечатляющих суперрезультатов, съедайте два.

луковиц • 8 стаканов картофеля, нарезанного кубиками • 2 ч. л. оливкового масла • 1/2 ч. л. свежих листьев розмарина • 8 стаканов мелко нарезанных грибов • 2 зубчика чеснока в измельченном виде • 1 ч. л. морской соли • 1 ч. л. приправы для птицы • 2 ст. л. кедровых орехов Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте луковицы: срежьте верхнюю и нижнюю часть, так, чтобы их можно было поставить на горизонтальную поверхность. Шелуху не снимайте. Поместите луковицы в большую посуду для запекания и налейте в нее немного (примерно на полтора пальца) воды. Запекайте до полной готовности (45–60 минут). (Лук готов, когда он мягкий и источает приятный аромат.) Вытащите луковицы из духовки и дайте им остыть. Затем очистите от шелухи и вилкой аккуратно

Это источник жирных кислот омега-6, способствующих восстановлению нервной системы и облегчению симптомов болезни Альцгеймера и деменции. С помощью этого фрукта вы избавитесь от темных кругов под глазами и сможете похвастаться здоровым цветом лица и сияющей кожей. Антирадиационные вещества, содержащиеся в авокадо, обладают фитоэстрогенным эффектом, а значит, могут остановить развитие рака репродуктивной системы и кишечника. Всех достоинств этого дивного плода не перечислить, но бесспорно одно: авокадо обязательно должно быть на вашем столе!

Солнечный свет нужен для того, чтобы наши организмы производили необходимые ферменты, минералы, витамины и другие питательные вещества. Чем меньше мы пребываем на солнце, тем больше сокращаем длительность своей жизни, и мы должны это осознавать.

Если в вашей жизни есть человек, отношения с которым вы хотите вывести на новый уровень, побеседуйте с ним за чашечкой чая с лимоном. Это поможет вашему взаимному раскрытию и сближению.

Каждый день мы, не замечая того, попадаем под влияние коварных токсичных металлов – свинца, ртути, меди, кадмия, мышьяка, никеля, алюминия, которые, накапливаясь в организме, могут вызывать тяжелые недуги. Когда вы последний раз пользовались алюминиевой фольгой в быту или ели из пищевого алюминиевого контейнера? Наверняка совсем недавно. А может быть, в вашем доме трубы сделаны из меди или же вы ежедневно совершаете про

Если в вашем ежедневном меню практически отсутствуют фрукты, а вы страдаете нехваткой кальция, то примите к сведению, что в апельсинах этот минерал присутствует в больших количествах и в самой легкоусвояемой форме

Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции В этом смузи сладость вишен соединяется с кремовой консистенцией бананов и кислинкой лимона, удивляя вас необычным вкусом. • 1 замороженный банан • 2 спелых банана • 1 стакан замороженных вишен • 1/2 лимона без кожуры • 1/2 стакана воды