Интересно, необычно, позволяет увидеть работу отельера и персонала с другой стороны. Порой удивляет неожиданными ситуациями или причинами происходящего. Психология поведения разных людей в разных ситуациях также представляет интерес. Формат коротких историй, связанных между собой только самим отелем и отельером, легко и удобно читать.
Кажется, что книгу писал уверенный в себе, успешный человек, внимательно наблюдающий за происходящим и получающий удовольствие как от своей работы, так и от рассказов и размышления о ней – спокойно, неторопливо и по-деловому.
Отзывы на книгу ««Upgrade». Записки отельера», страница 5