Книги в жанре Легкая промышленность – скачать или читать онлайн бесплатно на Литрес

Жанры

технические науки

легкая промышленность

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Язык

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Галина Станиславовна Степанова и др.

1 000 ₽

Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Марина Александровна Беляева

1 300 ₽

Диетическое (лечебное и профилактическое) питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.Ольга Владимировна Беспалова

890 ₽

Прогрессивные технологии в индустрии питания. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.

1 300 ₽

Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Ольга Владимировна Пасько и др.

1 400 ₽

Совершенствование лесного и смежного законодательства. Сборник статей. (Аспирантура, Магистратура). Сборник статей.Ольга Анатольевна Терновая и др.

1 200 ₽

Технология клееных древесных материалов. В двух томах. Том 1

В. Н. Волынский

1 300 ₽

или по подписке

Технология клееных древесных материалов. В двух томах. Том 2

В. Н. Волынский

1 300 ₽

или по подписке

Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.Елена Дмитриевна Амбросьева

1 499 ₽

Совершенствование управления качеством инновационных процессов в предприятиях лесопромышленного комплекса как фактор повышения их конкурентоспособности и устойчивого развития. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.Дмитрий Николаевич Земляков и др.

1 200 ₽

Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров С. А. Вилкова и др.

399 ₽

или по подписке

Управление пищевой безопасностью. (Бакалавриат). Учебное пособие.Александр Юрьевич Соколов и др.

1 100 ₽

Научно-производственное партнерство. Взаимодействие науки и текстильных предприятий и новые сферы применения технического текстиля.

Сборник статей

200 ₽

или по подписке

Наука – текстильному производству. Новейшие отраслевые научные разработки в сфере технического текстиля и практический опыт их применения

Сборник статей

200 ₽

или по подписке

Основы применения ЭВМ в технологиях легкой промышленности Л. Н. Абуталипова и др.

320 ₽

Новые технологии и материалы легкой промышленности. Том 2

Коллектив авторов

480 ₽

Новые технологии и материалы легкой промышленности. Том 1

Коллектив авторов

480 ₽

Международная молодежная конференция «Современные тенденции развития химии и технологии полимерных материалов»

Коллектив авторов

480 ₽

Международная научная конференция «Плазменные технологии исследования, модификации и получения материалов различной физической природы» и Международная школа молодых ученых и специалистов «Плазменные технологии в исследовании и получении новых материалов»

Коллектив авторов

480 ₽

Аннотационный сборник выпускных квалификационных работ выпускников Казанского национального исследовательского технологического университета 2012 года

Коллектив авторов

320 ₽

Ассортиментная политика швейных предприятий Р. Ф. Каюмова

Текст

320 ₽

Проблемы дизайн-проектирования и оформления мусульманской и национальной одежды

Коллектив авторов

Текст

159 ₽

Основы технологии переработки кожи и меха И. Абдуллин и др.

Текст

320 ₽

Новые технологии и материалы легкой промышленности: IX Международная научно-практическая конференция

Коллектив авторов

Текст

169 ₽