Отзывы на книгу «Искусственный интеллект в ресторанном управлении: Разработка CRM-системы для будущего», страница 2, 21 отзыв

Заинтересовала аннотация, а этот бизнес активно развивается сейчас.

Хочется немного углубляться в его особенности и понять некоторые фишечки

Заинтересовала аннотация, а этот бизнес активно развивается сейчас.

Хочется немного углубляться в его особенности и понять некоторые фишечки

Книга будет интересна и начинающим свой ресторанный бизнес с нуля и тем кто уже давно работает, но планирует внедрение новых технологий. Жизнь на месте не стоит и для поддержания конкурентноспособности необходимо конечно использовать последние разработки и инновации. Написано просто, без использования тяжёлой терминологии и достаточно легко читается.

Очень актуальные темы и вопросы для нашего времени. Думаю книга обязательно найдёт своих читателей. Автор явно профессионал своего дела.

Книга понравилась! В наше время очень актуально и полезно! Автору спасибо за лёгкое изложение информации, было интересно и увлекательно!

Очень полезная книга, такие нужно читать... Можно очень много узнать. Технологии ИИ пока не для всех понятны, поэтому стоит почитать.

Сейчас искусственный интеллект проникает во все слои жизни. Эта книга, как одно из хороших вариантов руководства ресторанного бизнеса.

Книга Сергея Березина «Искусственный интеллект в ресторанном управлении» — это современное и практичное руководство для тех, кто стремится внедрить инновации в свой бизнес. Автор доступно объясняет, как технологии ИИ могут оптимизировать ключевые процессы: от анализа спроса и управления запасами до персонализации обслуживания гостей. Особенно ценны кейсы и реальные примеры, которые помогают понять, как применять инструменты на практике.

Книга написана четко, структурированно и будет полезна как владельцам ресторанов, так и управленцам, желающим повысить эффективность бизнеса в эпоху цифровизации. Рекомендую её всем, кто готов идти в ногу со временем и использовать передовые технологии для достижения успеха!

Читала эту книгу вместе с мужем: он у меня электроник, помешан на ИИ, а я просто люблю вкусно поесть.

В итоге оба остались в восторге: он — потому что книга оказалась кладезем полезных знаний по интеграции AI в бизнес, а я — потому что теперь знаю, как хитрые рестораны заставляют нас заказывать десерт, даже если мы на диете.

Сергей Березин написал не просто сухое руководство для IT-шников, а живой, понятный и местами даже увлекательный разбор того, как искусственный интеллект меняет ресторанный мир. Причём не в далёком будущем, а прямо сейчас.

О чём книга?

Если коротко — о том, как превратить обычный ресторан в умную систему, где:

️ AI подбирает блюда под ваши прошлые заказы, настроение и даже погоду за окном (видимо, скоро он ещё и вздохнёт: «Опять пиццу? Может, салат?»);

️ боты анализируют отзывы и моментально сигналят шеф-повару: «Гости в ярости, твой суп пересолен!»;

️ динамическое ценообразование меняет стоимость стейка в зависимости от спроса (и да, теперь ваш любимый бургер может подорожать именно тогда, когда вам его захотелось сильнее всего — спасибо, AI).

Автор не просто рассуждает о высоких технологиях, а даёт конкретные схемы, кейсы и даже технические нюансы — так что книга полезна и рестораторам, и разработчикам.

Что понравилось?

️ Практичность. Здесь нет воды — только конкретные инструменты и примеры. Хотите внедрить чат-бота для бронирования столиков? Пожалуйста, вот алгоритмы. Нужно прогнозировать спрос на устрицы в пятницу вечером? И тут есть ответ.

️ Юмор и лёгкость. Несмотря на сложную тему, читается книга отлично. Особенно забавны моменты, где автор объясняет, как AI может предсказать, что клиент вот-вот уйдёт недовольным — прямо как экстрасенс, только с алгоритмами.

️ Взгляд в будущее. Глава про этику и перспективы AI заставила задуматься: а не станет ли через пару лет наш любимый ресторан управляться полностью роботами? И хорошо ли это?

Если вы в ресторанном бизнесе — это must-read. Если просто интересуетесь AI — очень познавательно и не скучно. А если, как я, просто любите поесть — теперь будете знать, почему официант так настойчиво предлагает вам тот самый десерт.

Рекомендую? Однозначно! Даже если вы далеки от ресторанов и IT, после этой книги начинаешь смотреть на привычные вещи по-другому.

И да, благодаря этой книге мой муж теперь намерен внедрить ИИ и на нашу кухню – мало ему «умного дома». Надеюсь, это не зайдёт слишком далеко.

Читала эту книгу вместе с мужем: он у меня электроник, помешан на ИИ, а я просто люблю вкусно поесть.

В итоге оба остались в восторге: он — потому что книга оказалась кладезем полезных знаний по интеграции AI в бизнес, а я — потому что теперь знаю, как хитрые рестораны заставляют нас заказывать десерт, даже если мы на диете.

Сергей Березин написал не просто сухое руководство для IT-шников, а живой, понятный и местами даже увлекательный разбор того, как искусственный интеллект меняет ресторанный мир. Причём не в далёком будущем, а прямо сейчас.

О чём книга?

Если коротко — о том, как превратить обычный ресторан в умную систему, где:

⬇️ AI подбирает блюда под ваши прошлые заказы, настроение и даже погоду за окном (видимо, скоро он ещё и вздохнёт: «Опять пиццу? Может, салат?»);

⬇️ боты анализируют отзывы и моментально сигналят шеф-повару: «Гости в ярости, твой суп пересолен!»;

⬇️ динамическое ценообразование меняет стоимость стейка в зависимости от спроса (и да, теперь ваш любимый бургер может подорожать именно тогда, когда вам его захотелось сильнее всего — спасибо, AI).

Автор не просто рассуждает о высоких технологиях, а даёт конкретные схемы, кейсы и даже технические нюансы — так что книга полезна и рестораторам, и разработчикам.

Что понравилось?

⬇️ Практичность. Здесь нет воды — только конкретные инструменты и примеры. Хотите внедрить чат-бота для бронирования столиков? Пожалуйста, вот алгоритмы. Нужно прогнозировать спрос на устрицы в пятницу вечером? И тут есть ответ.

⬇️ Юмор и лёгкость. Несмотря на сложную тему, читается книга отлично. Особенно забавны моменты, где автор объясняет, как AI может предсказать, что клиент вот-вот уйдёт недовольным — прямо как экстрасенс, только с алгоритмами.

⬇️ Взгляд в будущее. Глава про этику и перспективы AI заставила задуматься: а не станет ли через пару лет наш любимый ресторан управляться полностью роботами? И хорошо ли это?

Если вы в ресторанном бизнесе — это must-read. Если просто интересуетесь AI — очень познавательно и не скучно. А если, как я, просто любите поесть — теперь будете знать, почему официант так настойчиво предлагает вам тот самый десерт.

Рекомендую? Однозначно! Даже если вы далеки от ресторанов и IT, после этой книги начинаешь смотреть на привычные вещи по-другому.

И да, благодаря этой книге мой муж теперь намерен внедрить ИИ и на нашу кухню – мало ему «умного дома». Надеюсь, это не зайдёт слишком далеко. ?