В книге затрагивается интереснейшая тема о том, что оказывается можно есть много мяса, рыбы и яиц, и при этом быть здоровым, если конечно их обильно сдабривать овощами и при этом отказаться от некоторых «не естественных» для человека привычных нам групп продуктов.
В первой части все просто, логично и понятно объясняется. Пока интересно.
Во второй части начинается полная «жвачка». Все одно по одному, про медицинские исследования, про то как какие-то люди стали здоровее, сбросили вес или избавились от болезней, которые мучали их всю жизнь. Еле дочитал.
В третьей части чуть интереснее, чем во второй. Обобщается информация о палиодиете, чтобы читатель мог сделать практические шаги. Немного проснулся, но все равно не то.
В общем, если кто заинтересуется данной темой, пропускайте эту книгу и переходите к гораздо более интересной: Здоровье начинается с правильной еды (о палиодиете), где авторы Даллас и Меллиса Хартвиг не без доли юмора прекрасно раскрывают эту тему и книгу реально интересно и познавательно читать от начала и до конца.
Отзывы на книгу «Палеодиета»