Основной контент книги Бизнес-процессы ресторана
Текст

Объем 1290 страниц

2025 год

16+

Бизнес-процессы ресторана

199 ₽

Начислим

+6

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 19,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Краткий курс по Бизнес-процессам ресторана. Что такое бизнес-процесс. Как формализовать бизнес-процесс. Какие бизнес-процессы бывают в ресторане. Зачем операционному директору вообще знать, что такое бизнес-процесс и что такое менеджмент.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. Каравашкина «Бизнес-процессы ресторана» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
13 ноября 2025
Дата написания:
2025
Объем:
1290 стр. 1 иллюстрация
Правообладатель:
Автор
Формат скачивания: