Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Текст PDF

Объем 302 страницы

2024 год

0+

Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

2 300 ₽

Начислим

+69

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 230,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных

организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. Обеспечит успешное прохождение

Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.

Жанры и теги

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Галины Викторовны Ткачевой, Натальи Васильевны Шестаковой и др. «Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
05 мая 2024
Дата написания:
2024
Объем:
302 стр.
ISBN:
9785406134405
Общий размер:
82 МБ
Общее кол-во страниц:
302
Правообладатель:
КноРус
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 68 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 44 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 24 оценок
По подписке