Если в остальных книгах Екатерина Мишаненкова останавливается в первую очередь на Позднем Средневековье (на котором, и в первую очередь на Англии, она и специализируется), то тут целый обзор истории алкогольного дела с древнейших времён и до изобретения дистилляции. Вплоть до переведённого рецепта шумерского пива. Спойлерить не буду: развенчание исторических мифов интереснее читать непосредственно в авторском изложении. Но крайне было интересно узнать историю вина и пива (о сидре и медовухе тоже замолвили слово - так их ещё и смешивать в Средневековье умудрялись то с вином, то с пивом!).
Увы и ах. Впервые за долгое время жалею о времени, потраченном на книгу.
Я читала у Мишаненковой «Блудливое средневековье», «Средневековье в юбке» и «Чумазое средневековье». И с каждой книгой количество новой информации неизбежно семимильными шагами уменьшалось.
Что же вы узнаете из книги? Вы узнаете, что на севере эль и пиво было популярнее вина, что вино разбавляли, что традиции были взяты у греков и что арабы алкоголя не пьют. Поздравляю, я сэкономила вам кучу вашего времени. Можете не читать. Я серьезно, можете не читать. Это буквально все факты, которыми делится с нами Екатерина.
Почему же книга такая длинная? Дело в том, что Екатерина — реконструктор. И ввиду этого она часто обращается в группу в ВК по средневековым блюдам. Поэтому львиную долю книги занимают просто рецепты. Недавно у нее вышла книга «Обжорливое средневековье», и ее я боюсь открывать. Скорее всего, если в книге про алкоголь огромнейшее количество букв заняли рецепты, в книге про еду этого нам не избежать. Я искренне придерживаюсь идеи, что эта книга — не научно-популярная литература, а книга рецептов. И правда не понимаю, почему об этом никак не предупреждают.
Но подождите, хорошо, положим, половина книги — рецепты, немного фактов. А будет еще что-то? Будет. Будет повторение фактов! Я очень жалею, что не посчитала, сколько раз нам говорят о том, что вино разбавляли водой. Это буквально начало каждой главы.
Итого:
- повторы
- рецепты
- скуднейшие факты
- Авиценна
К сожалению, это последняя книга, которую я читаю у автора.
Начислим
+16
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
Отзывы на книгу «Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения», страница 2, 12 отзывов