Цитата из книги «Не вычеркивай меня из списка…»
Человек, проживший в Узбекистане много лет, с недоумением смотрит на огромные шампуры, унизанные крупными шматами розоватого мяса и обгорелых овощей. Человек, проживший в Узбекистане много лет, отлично знает, каким должен быть шашлык: на маленьких шампурах. Кусочки смуглого мяса, прослоённые перламутровым прозрачным жирком, должны перемежаться более плотными кусками янтарного бараньего жира. Не говоря уже о неповторимом аромате сизоватого дымка от хорошо замаринованного мяса, жаренного на открыт
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
01 декабря 2023Дата написания:
2024Объем:
260 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-04-196375-0 Правообладатель:
Эксмо
