Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 4,91 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации
Аудио
Длительность книги 12 мин.
Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации
Бесплатно
49 ₽
Начислим
+1
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и работать наравне с мужчинами. Из этой лекции вы узнаете о первых фабриках-кухнях, доставке готовой еды и попытке внедрить гамбургеры в повседневность 30-х годов.
Четвёртая книга в серии "История еды и напитков в СССР"
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Аудиокнига Натальи Лебиной «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации» — скачать в MP3 или слушать онлайн.
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
10 февраля 2025Длительность:
12 мин. 20 сек. ISBN:
9789178651405Чтец:
Правообладатель:
Эвербук
