производство мяса

Жанры
пищевая промышленность
производство мяса
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
2515534 Карузин Константин Александрович Saltus баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг
Мясное скотоводство и производство говядины. Учебник для вузовА. Ф. Шевхужев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
1 684 ₽
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
241 ₽
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузовА. В. Мамаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 027 ₽
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПОО. А. Гончаренко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
1 229 ₽
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПОТ. А. Хорошайло и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
481 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
332 ₽
Теоретические основы производства продукции животноводстваА. В. Губина и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Мясные породы крупного рогатого скотаЕгор Яковлевич Лебедько
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
299 ₽
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОНиколай Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
260 ₽
Современные технологии переработки мясного сырьяГ. О. Ежкова и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
221 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
176 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
207 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
150 ₽
Не повялишь – не поешьАртём Васильевич Калитвинцев
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 10 оценок
бесплатно
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПОН. А. Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
241 ₽
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
241 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
241 ₽
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
312 ₽
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
241 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
150 ₽
Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów MięsnychNikita Shcheholevatyi
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
990 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
176 ₽
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке