Цитаты из книги «Юный эколог. Система работы в младшей группе детского сада», страница 3

Занятие «Знакомство с фруктами» Программное содержание. Дать представление о 3—4 фруктах (яблоко, лимон, апельсин или мандарин). Учить различать плоды по названию, особенностям формы, цвета, поверхности, вкуса и запаха. Развивать сенсорные ощущения, ощущать радость от восприятия красивых плодов, их запаха. Сообщить, что фрукты, как и зеленый лук, очень полезны для здоровья, особенно зимой. Материал. Кукла Дед, корзинка с 2—3 зелеными яблоками, лимоны, апельсины в вазе, салфетка, разделочная доска, нож, тарелка, игрушечный телефон. Ход занятия Воспитатель сажает детей полукругом. На столе перед ними – ваза с цитрусовыми, прикрытая салфеткой. Сообщает детям, что сейчас у них будет «вкусное» занятие, выражает сожаление о том, что нет Деда, у которого не только овощи растут в огороде, но есть еще и фруктовый сад. Вдруг его осеняет: «Пожалуй, позвоню Деду, приглашу его к нам – пусть приходит на занятие». Воспитатель ставит игрушечный телефон на стол, «набирает» номер: «Алло, это сказка? Позовите, пожалуйста, Деда, который репку вырастил. Алло, дедушка, приходи к нам на занятие, дети соскучились, ждут. Мы будем сейчас рассматривать фрукты, а у тебя в саду тоже фрукты растут – ты нам расскажешь». В ожидании Деда воспитатель и дети рассматривают сначала лимон, потом апельсин. Дети трогают фрукты, гладят, держат в руках. Определяют с помощью взрослого форму, цвет, поверхность (неровную, но гладкую), отмечает их различия. Каждому дает понюхать лимон и апельсин, учит наслаждаться видом и запахом плодов. «Приходит» Дед с корзиной, в которой лежат яблоки. Воспитатель здоровается с ним и просит детей поприветствовать гостя. Сообщает Деду, что дети наблюдают за луком, рисуют его и после занятия покажут свои грядки. А сейчас они продемонстрируют, как лук растет. Воспитатель проводит физкультминутку (дети несколько раз изображают, как растет лук). Затем педагог показывает Деду фрукты в вазе, предлагает детям назвать их. Спрашивает: «Дедушка, у тебя такие фрукты растут в саду?» Получив отрицательный ответ, сообщает детям, что апельсины и лимоны растут только в южных странах – там, где много тепла и солнца, нет снега. Предлагает Деду понюхать южные плоды. Затем Дед сообщает, что он принес фрукты из своего сада, показывает их (но не называет). Спрашивает у детей, знают ли они, что это такое. Воспитатель и дети рассматривают яблоки (форму, цвет, гладкую, блестящую кожу, ямки сверху и снизу, веточки, которых нет на цитрусовых плодах). Нюхают яблоки – они очень хорошо пахнут, но по-другому, не так, как лимон и апельсин. В конце занятия воспитатель разрезает яблоки, делит цитрусовые на дольки и дает всем попробовать, отмечает сладость яблока, апельсина, кислоту лимона (Деда угощает тоже). Если остается время, организует игру «Отгадай по вкусу» (игру можно провести в вечернее время того же дня). После занятия воспитатель и дети показывают Деду грядки с луком – он удивляется, хвалит ребят.

Занятие «Знакомство с лошадью и жеребенком» Программное содержание. Учить узнавать на картине лошадь, жеребенка, отличать их от козы с козленком, знать, как «говорит» лошадь. Учить находить, показывать и называть части тела животных, сравнивать их. Сообщить: лошадь большая, сильная, перевозит тяжести (помогает хозяину), он ее кормит овсом, сеном, поит водой. Развивать речь детей, умение слушать воспитателя, отвечать на его вопросы, рассказывать знакомую сказку в диалоге со взрослым, развивать игровые умения. Материал. Картины «Лошадь с жеребенком», «Коза с козленком», «Вывоз сена на лошади», кукла Дед, два ведерка (с овсом и пустое), пук сена, прыгалки (на каждую пару детей). Ход занятия Воспитатель, рассадив детей, обращает их внимание на стук в дверь – это пришел Дед из сказки «Курочка Ряба». Предлагает вместе рассказать гостю сказку, чтобы он убедился – дети помнят, как его курочка снесла золотое яичко. Воспитатель начинает фразу, а дети заканчивают ее. Потом воспитатель напоминает детям, что у Деда с Бабкой живут и другие домашние животные (а не только курочка). Вместе они вспоминают корову, козу (если дети затрудняются назвать животных по памяти, педагог изображает, как они «разговаривают»). Демонстрирует картину «Коза с козлятами», просит детей показать козу и козлят, уточняет у Деда, хорошо ли себя чувствуют его питомцы. Затем Дед сообщает, что у него во дворе есть еще один сарай, в нем живет его помощница – он принес ее большую фотографию. Воспитатель ставит картину «Лошадь с жеребенком», спрашивает у детей, кто на ней изображен, предлагает показать части тела лошади, сравнивает взрослое животное с детенышем, изображает ржание лошади, предлагает всем повторить его. Отмечает, что лошадь отличается от козы: у нее нет рогов, бороды, она крупнее, а хвост ее длиннее. Лошадь и жеребенок могут скакать. Педагог организует игру в «лошадки»: одного ребенка запрягает, другому дает вожжи, дети произвольно скачут и цокают (детям ясельного возраста воспитатель предлагает поскакать по одному, с ними занятие на этом кончается, в младшей группе продолжается). После игры воспитатель спрашивает у Деда, почему он лошадь называет помощницей. Тот сообщает: она ему помогает возить тяжести – ведь она большая и