Отзывы на книгу «Копчение колбасы», 1 отзыв

Крайне поверхностная информация в рецептах. Везде используется селитра, которая в современном мясном производстве давно исключена. Сборник чего попало из интернета.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
99 ₽
Бесплатно

Начислим +3

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
14 августа 2014
Дата написания:
2014
Объем:
34 стр. 2 иллюстрации
ISBN:
978-5-386-07326-8
Составитель:
Правообладатель:
РИПОЛ Классик
Формат скачивания: