Сначала популярные
Я всегда мечтала научиться делать свой собственный сыр, и благодаря этой книге моя мечта стала реальностью.
Автор подробно описывает все этапы процесса изготовления сыра, начиная от выбора молока до способов хранения готового продукта. Я особенно оценила понятные рецепты, которые делают процесс изготовления сыра легким и доступным даже для новичков.
познавательно, поучительно,доходчиво, интересно. рекомендую к прочтению.красочные иллюстрации. удобно в пользовании и обучение.
Книга для новичков,, рецепты в книге не для новичков много не понятно и спорно,,, а так читается легко,, но побольше бы рецептов и разбора молока до сыра происхождения
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
399,50 ₽
799 ₽
−50%
Начислим
+12
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
08 сентября 2022Дата перевода:
2021Дата написания:
2016Объем:
211 стр. ISBN:
978-5-04-173179-3Общий размер:
20 МБОбщее кол-во страниц:
211Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоФормат скачивания:
Входит в серию "Кулинария. Вилки против ножей"
Отзывы на книгу «Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство», 3 отзыва