Цитата из книги «Еда не беда. Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат»

Обратный эффект от белковых диет просто ужасен. Представьте, что вы начинаете есть белковую пищу – яйца, творог, любые варианты мяса в больших объемах. Это может быть и растительный белок, но в основном предлагают животный. В лучшем случае дополняете все это клетчаткой, например, сочетаете зеленую рукколу и курицу. В итоге вы продержитесь примерно недели две и в какой-то момент произойдет срыв на сладкое. Проявятся и побочные эффекты. Начнут болеть почки, пострадают выделительные системы,