Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 14,91 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
Текст PDF
Объем 193 страницы
2018 год
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
автор
Н. Л. Безрукова
Бесплатно
149 ₽
Начислим
+4
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания.
Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Н. Л. Безруковой «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.