Цитаты из книги «Диета по методу Гогулан. Долой лишний вес»

7–8 часов утра – первый завтрак: тертое яблоко или 2 чернослива; стакан горячего чая из листьев черной смородины или смесь свежевыжатых соков пяти видов овощей (например, морковь, свекла, картофель, помидор, огурец); кусочек черного подсушенного хлеба с тонким слоем сливочного масла и ложечкой меда или отрубями. •  11–12 часов утра – второй завтрак: овощной салат с кусочком вымоченной брынзы или сыра, или яйцо, или 2 столовые ложки творога. 1–2 кусочка подсушенного хлеба. •  15–16 часов дня – обед. Можно есть практически все, но с учетом сочетаний «живой» и вареной пищи (75–100 г белковой пищи – или мяса, или рыбы, или яиц, или орехов, или брынзы и т. д.) и 250–400 г сырых овощей. Мясо и рыба запекаются в собственном соку или отвариваются. Первый отвар слить, далее варить до готовности (бульон не употреблять). Кусочек черного хлеба (лучше подсушенного). •  18.30–19 часов – ужин: кефир, немного овощного салата или 1 яблоко. Без хлеба. •  21–22 часа — упражнения по Системе Ниши. Контрастный душ. •  С 23.00 до 6–7 часов утра – сон . Я придерживалась такого режима в течение года. Через год организм автоматически начинает регулировать расход и поступление энергии в необходимых для него количествах. В результате он может длительное время (сутки и более) не принимать пищи без вреда для здоровья. Отпадает необходимость в каком-либо виде специального питания.