Цитата из книги «Вынос мозга. Чудеса восприятия и другие особенности работы нервной системы»
Сахар – это настоящее топливо для мозга, работающего в основном на глюкозе. Если кофе нужен, чтобы завести мотор, то сахар поддерживает работу этого двигателя. Некоторые считают, что сахар вызывает привыкание, но это не так. Он просто встроен в наш метаболизм. Говорить, что у человека зависимость от глюкозы и ему надо отказаться от сахара, так же абсурдно, как говорить: «У тебя зависимость от воздуха! Прекрати дышать!»
Бесплатно
239 ₽
Начислим
+7
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
22 февраля 2020Дата написания:
2019Объем:
182 стр. 37 иллюстрацийISBN:
978-5-04-104864-8Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Все как у людей: физиология на простых примерах"