Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 37,71 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО
Текст PDF
Объем 97 страниц
2025 год
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО
автор
И. К. Дугарова
Входит в серию «Среднее профессиональное образование (Лань)»
377 ₽
Начислим
+11
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список рекомендуемой литературы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. К. Дугаровой «Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
27 мая 2025Дата написания:
2025Объем:
97 стр. ISBN:
978-5-507-51681-0Общий размер:
732 КБОбщее кол-во страниц:
97Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ