Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 46,21 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Текст PDF
Объем 272 страницы
2025 год
Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Издание второе, стереотипное
автор
И. А. Хозяев
Входит в серию «Высшее образование (Лань)»
399 ₽
462 ₽
Начислим
+14
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов направления «Технологические машины и оборудование». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других направлений подготовки, связанных с проектированием машин.
Входит в серию "Высшее образование (Лань)"
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. А. Хозяева «Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
11 августа 2021Дата написания:
2025Объем:
272 стр. ISBN:
978-5-507-50730-6Общий размер:
1.8 МБОбщее кол-во страниц:
272Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ
