Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Проектирование технологического оборудования пищевых производств

Объем 272 страницы

Проектирование технологического оборудования пищевых производств

автор

И. А. Хозяев

PDF

Оставить отзыв

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

399 ₽

462 ₽

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе

Подарите скидку 10%

Посоветуйте эту книгу и получите 46,21 ₽ с покупки её другом.

Подробнее

О книге

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.

Жанры и теги

Учебники и пособия для вузов

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Книга И. А. Хозяева «Проектирование технологического оборудования пищевых производств» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

Дата выхода на Литрес:

11 августа 2021

Объем:

272 стр.

ISBN:

978-5-8114-1146-7

Общий размер:

4.1 МБ

Общее кол-во страниц:

272

Правообладатель: