Информативная книга с красивыми иллюстрациями. Автор – творческая личность, что отражается не только в оформлении книги, структуре содержания, но и в изобилии различных художественных эпитетов, которые часто мешают быстро добраться до сути) Хорошо освещены проблемы кофейного производства и увлекательно рассказана история спешеалти кофе
Сначала популярные
очень много теории, истории, фотографий и мало практики. автор как мне кажется пишет очень эгоцентрично, что-то типа – «смотрите какая я молодец, а вы там учитесь …». ну в общем, я ждал большего.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
399
689 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
15 декабря 2020Дата перевода:
2021Последнее обновление:
2017Объем:
243 стр. ISBN:
978-5-04-110899-1Общий размер:
34 МБОбщее кол-во страниц:
243Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоФормат скачивания:
pdfВходит в серию "Вина и напитки мира"Все книги серии
Входит в серию "Вина и напитки мира"
Отзывы на книгу «Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе»