Я знаю, что я ем! Суп

Серия «Я знаю, что я ем» знакомит маленьких читателей с различными продуктами и блюдами и рассказывает, какие они бывают, как их производят и зачем они нужны в нашем рационе. Ребенок получит ответы на свои вопросы о том, почему какую-то еду нужно есть обязательно, а чем-то лучше не злоупотреблять, и тем самым начнет формировать правильные пищевые привычки с раннего возраста. А еще в книге есть несложные рецепты очень вкусных блюд, которые можно приготовить вместе с родителями!

Сегодня у Пети праздник: в гости к бабушке приехал его любимый дядя-путешественник. Но как же Петя удивился, когда на праздничный стол бабушка поставила… супницу! Разве же это блюдо для особого повода? Вот только оказалось, что Петин дядя – настоящий знаток и любитель супов. Путешествуя, он обязательно везде пробует местные супы. Дядя расскажет Пете о том, какие бывают супы, что они могут поведать о культуре и быте каждого народа, почему считаются такими полезными и, конечно, зачем же их обязательно нужно есть.

Супы придумали ещё в глубокой древности. Их варили и в Древнем Китае, и в Римской империи. В нашей стране долгое время ели различные похлёбки и щи, и только при Петре Первом жидкие горячие блюда стали называть супами.