Отзывы на книгу «Продовольственная безопасность, экология и здоровье нации», 1 отзыв

Книга актуальна. Она рассматривает проблемы обеспечения продовольственной безопасности, как на национальном, так и на международном уровне. Интереснак она и тем, как раскрываются в современных условиях посредством увязки данной сложнейшей проблемы (думается проблемы № 1 на нашей планете) с вопросами ухудшающейся ситуации в сфере экологии и как итог - резкого ухудшения уровня и качества жизни людей. Коллектив авторов после рассмотрения различных коррелляционных факторов предлагает оптимальные пути обеспечения продовольственной безопасности, минмизации ухудшения окружающей природной среди и, безусловно, кардинального изменения уровня и качества жизни. таким образом детально рассматриваются вопросы физической и экономической доступности в области продовольственной безопасности Книга будет интересна и для научных и практических работников. С уважением, профессор Нина Сергеевна Ищенко