Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 122,37 ₽ с покупки её другом.
Объем 70 страниц
0+
Начислим
+37
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеAblaufplan beim Arbeiten am Tisch des Gastes:
Beratung und Bestellannahme
Bon / Anforderung
Mis en place / Checkliste für Zutaten und Portionen
Vorbereitung des Arbeitsplatzes
Vorbereitung des Ausführenden
Herstellung des Produktes
Präsentation des Produktes
Reinigung des Arbeitsplatzes