Цитаты из аудиокниги «Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы»
разница между мукой из твердой пшеницей и мукой из мягкой пшеницей, или между мукой с высоким содержанием белка (для пиццы) и мукой с низким содержанием белка (для пирогов и тортов).
Бесплатно
490 ₽
Начислим
+15
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
20 ноября 2022Дата написания:
2020Длительность:
11 ч. 43 мин. 07 сек. Чтец:
Правообладатель:
АвторСедьмая книга в серии "Пицца-бизнес"