Специи, пряности и травы в домашней кухне

Читаю вторую книгу Алексея Онегина, очень нравится, просто и понятно, информации столько,сколько нужно,без нудных абзацев, и все рецепты хочется повторить. Спасибо автору за труд!

Книга замечательная ! и подробно почитать очень интересно и полезно, конечно. Я фанат специй , и эта книга должна у меня быть!) специи – это сказка.

приправы творят магию и волшебство действительно!

Прекрасные книги А. Онегина – это полный восторг, начиная от оформления и до самой сути, до рецептов. Данная книга также вписывается в эту канву – красочная, яркая, «аппетитная» и познавательная! При этом написана просто, порой даже незамысловато. Но это и здОрово, так как практична и понятна каждому. Приятного всем аппетита вместе с книгами Онегина А.!!!

Очередная прекрасная книга от Алексея. Написана понятным языком. Подойдёт не только тем, кто постигает азы кулинарии и пытается разобраться в специях, но и тем, кто уже давно разобрался, но все ещё находится в поиске новых нюансов по данной теме. Алексей также даёт вкусные рецепты, два из которых были опробованы нашей семьёй в день покупки данной книги. Да, Вы не найдете в книге радикально новых открытий, которые сделают из Вас повара со звездой Мишлен, но найдете простые, практические советы, понятные объяснения и рецепты вкусных, достаточно несложных блюд, которые можно воплотить в стенах своей кухни.