Основной контент книги Сладкие блюда и напитки
Текст
Объем 27 страниц
2012 год
Сладкие блюда и напитки
автор
И. В. Мельников
Входит в серию «Повар»
Бесплатно
59,90 ₽
Начислим
+2
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеПодарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 6,00 ₽ с покупки её другом.
О книге
Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. В. Мельникова «Сладкие блюда и напитки» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.