Коврижка

авторы

Картаев Павел,

Вахтанг Махарадзе

Входит в серию «Сладкая жизнь»

Аудио

0,0

Оцените книгу

Оставить отзыв

Нет в продаже

О книге

В старину коврижки пользовались огромной популярностью в нашей стране. А Москва и Городец в 19 веке вообще были признанными центрами промышленного изготовления коврижек. А всё потому что коврижка – родная сестра русского пряника, так любимого всеми и всюду. Её выпекают из теста очень похожего на пряничное, в его основе ржаная или пшеничная мука, мед, пряности, цукаты и орехи…