общественное питание

Жанры
пищевая промышленность
общественное питание
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Приложение 1 к Договору №372/08-07 от "7" августа 2025 года ООО Эдитус Баннер в жанре (сбоку) реклама платных услуг
2531963 Якимова Ольга Викторовна Никому о нас не говори баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузовТатьяна Александровна Пасечникова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
669 ₽
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузовТатьяна Александровна Пасечникова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
519 ₽
Кунжут и пряникАйгуль Сабирова и др.
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
бесплатно
Хроники едыМария Трындяйкина и др.
Подкаст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
бесплатно
Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2Вероника Олеговна Попова и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
990 ₽
Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1Вероника Олеговна Попова и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
990 ₽
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузовЕлена Васильевна Царегородцева
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
769 ₽
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузовЕлена Васильевна Царегородцева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
1 319 ₽
Организация исследований в индустрии питанияЛ. Н. Рождественская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
125 ₽
Комплексное проектирование предприятий индустрии питанияС. В. Габелко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 ₽
Индустриальное производство в общественном питанииС. И. Главчева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
169 ₽
Экономика предприятий торговли и питания потребительского обществаА. М. Фридман
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
399 ₽
или по подписке
Введение в МиксологиюВиктор Пейль
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
399 ₽
или по подписке
Введение в МиксологиюВиктор ПейльЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
299 ₽
или по подписке