Уведомления

Мои книги

0

Мир виски и виски мира. Путеводитель

PDF
Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
  • Скачать:
  • PDF
Видео
Евгений Сулес о своей книге «Мир виски и виски мира»
Описание книги

Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными историями любви к этому напитку и людям, размышлениями и «лирическими отступлениями». Здесь важна атмосфера неспешности и созерцательности, которая рождается, если бокал с хорошим виски оказывается в правильных руках. За волной идет волна. Слова рождают образ воды жизни, которую всегда делали яркие, харизматичные люди для таких же ярких и харизматичных людей. В какой-то момент виски в этой роскошной энциклопедии становится поводом поговорить и поразмыслить о чем-то большем, может быть, главном.

Евгений Сулес – писатель, актер, шоумен. Автор книги «Сто грамм мечты» (лонг-лист премии «Большая книга»). Автор и ведущий программ из цикла «Шедевры старого кино» на телеканале «Культура». Уже более 10 лет он регулярно проводит дегустации различных сортов виски, а также других благородных напитков как в России, так и за рубежом.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 18+
  • Дата выхода на ЛитРес: 20 сентября 2017
  • Дата написания: 2017
  • Объем: 326 стр.
  • ISBN: 978-5-699-83917-9
  • Общий размер: 61 MB
  • Общее кол-во страниц: 326
  • Размер страницы: 210 x 260 мм
  • Издатель: ХлебСоль
  • Правообладатель: Эксмо
Книга Евгения Сулеса «Мир виски и виски мира. Путеводитель» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Книга входит в серию
«Вина и напитки мира»
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
-15%
Анатолий Корабельников
18 февраля

Вынужден указать на «технологическую» неточность автора. Он утверждает, что (с.30) «..проращивают зерно для того, чтобы повысить в нем содержание крахмала..» Таки нет, зерно проращивают с единственной целью – для появления в нём ферментов, жизненно необходимых впоследствии для расщепления этого самого крахмала на простые сахара. Причем на процесс проращивания расходуется как раз крахмал. Поэтому в соложённом зерне его МЕНЬШЕ, чем в исходном, непророщенном. Процентов этак на 20-30…

autoreg1059343699
27 октября 2019

Отличный путеводитель по миру виски ! История, описание напитков ! Интересная, хорошая книга ! Настольная книга – планшет – всегда со мной !! Спасибо !!!

Артём Богатырёв
16 июля 2020

Книга сильно генерирует воображение от производства до дегустации. Очень ярко и красочно описаны все процессы. Многое для себя открыл и еще открою в этом благородном напитке.

Сергей Эльдаров
07 января 2020

Написано легким, простым, поэтичным отчасти языком, можно смело рекомендовать как начинающим интересоваться этим прекрасным напитком, так и ценителям со стажем, все разложено по полочкам начиная от полного цикла производства до описания редких винокурен из экзотичных стран

Оставьте отзыв

Что думаете о книге?
Оцените книгу:
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»