Фазан жар-птица

В этой книге рассказывается о красочной птице фазане, обитающем вокруг высокогорного озера Иссык-Куль. Фазаны очень любят лакомиться дикими ягодами и плодами: шиповника, боярышника, барбариса и конечно же спелыми плодами янтарно-желтой облепихи. Именно поэтому их нежное мясо очень высоко ценится среди гурманов за свой неповторимый вкус, насыщенный душистым ароматом лесных ягод. Этих птиц также ценят и за их умение уживаться в непосредственной близости с небольшими человеческими селениями. И по этим качествам с ними могут сравниться только дикие голуби, бесстрашно снующие прямо под ногами у людей. А за свое необычно яркое и красочное оперение, фазаны в народе по-праву, сравниваются со сказочной легендарной жар-птицей.