Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Сергей Горбунов
Текст
4,0
33 оценки
0
Оставить отзыв
1 050 ₽

Начислим

+32

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
28 июля 2018
Дата написания:
2018
Объем:
204 стр. 25 иллюстраций
ISBN:
978-5-98176-090-7
Правообладатель:
Ресторанные ведомости
Формат скачивания:
Читать онлайн

С этой книгой читают

Рестомаркетинг. От хаоса к системеЯков Пак и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управленияАндрей Кондрашин
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 26 оценок
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территорииИрина Авруцкая и др.
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 24 оценок
Внутреннее предпринимательство. Как задействовать потенциал сотрудников для развития бизнеса. Практическое руководствоАндрей Батрименко
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
Классная цена. О секретах умного ценообразованияТони Крэм
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Как организовать нетворкинг. И повысить ценность мероприятияАлексей Бабушкин
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
По подписке
Черная книгаКэмерон Карингтон
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4 на основе 30 оценок
По подписке
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переизданиеИрина Авруцкая
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 14 оценок
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управлениеИрина Карякина и др.
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Развитие живой компании. Практикум по организационной терапии в гештальт-подходе. Том 2Михаил Рыбаков и др.
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
По подписке

Другие книги автора

Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управленияСергей Горбунов
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 33 оценок