Основной контент книги Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
Текст PDF

Объем 132 страницы

2012 год

0+

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств

4,0
1 оценка
320 ₽

Начислим

+10

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 32,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Материально-сырьевые расчеты пищевых производств» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
31 июля 2016
Дата написания:
2012
Объем:
132 стр.
ISBN:
978-5-7882-1359-0
Общий размер:
1.2 МБ
Общее кол-во страниц:
132
Правообладатель:
БИБКОМ
Формат скачивания:
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке