Суши, роллы и другие блюда японской кухни

Книга понравилась: все изложено доступно, с пошаговыми инструкциями. У блюд есть коэффициент сложности, каждый может выбрать рецепт в соответствии со своими умениями. Рассказано поэтапно: как подготовить рис, сделать японский майонез, приготовить суши и роллы. Помимо них представлены рецепты салатов, закусок. Готовила с удовольствием!

Ничего хорошего не могу сказать об этой книге, так как нового, и интересного ничего не узнал из этой плохой книги! Ладно хоть стоит копейки она, а не дорого! За такую чушь.

Мы очень любим пробовать что-то новое и необычное. Японская кухня пришлась по вкусу сразу. А в этой книжке есть новенькие рецепты, которые мы пробуем в первый раз)