Цитаты из книги «Программа восстановления иммунной системы»

Благодаря генной модификации в потребляемых нами крупах он стал более устойчивым и концентрированным.

. Поэтому попросите лечащего врача направить вас на анализ крови на антиглиадиновые антитела и на антитела к деамидированным пептидам глиадина. Эти исследования с большей точностью выявляют аллергию на глютен и дают положительный ответ за много

Как глютен запускает иммунную реакцию? Допустим, вы съели на завтрак вкусный, насыщенный глютеном круассан или бейгл. Если у вас нарушено пищеварение или слизистая кишечника ослаблена или отличается повышенной проницаемостью, велик риск того, что не до конца переваренные частицы глютена просочатся сквозь слизистую кишечника и проникнут в кровоток. Там глютен столкнется с клетками иммунной системы, которые опознают его как чужеродное тело. (Я объясню этот механизм в подробностях и расскажу, как его испра

вкусный и сытный, поэтому даже небольшая порция вполне удовлетворит тягу к сладкому. Выход: 4 порции 1 / 2  очень спелого авокадо среднего размера 3 ст. ложки неподслащенного какао-порошка 2 1 / 2  ст. ложки меда Щепотка соли 2 1 / 2  ст. ложки кокосового или миндального молока 1 / 2  чашки свежей малины (по желанию) 1. Смешайте все ингредиенты, кроме малины, так, чтобы получилась однородная кремообразная масса. 2. Поставьте в холодильник по крайней мере на 1 час и подавайте