Цитата из книги «Почти идеальные люди. Вся правда о жизни в «Скандинавском раю»»
Известно, что мясо акул, выловленных в этих краях [в Исландии], в свежем виде ядовито. Но вместо того чтобы отказаться от употребления акул в пищу, эти ребята придумали закапывать их в землю на срок от полутора до четырёх лет, пока они не догниют до съедобного (в очень и очень сомнительном смысле этого слова) состояния. Это и есть хакарль.
Другие цитаты
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
16 июля 2017Дата перевода:
2017Дата написания:
2014Объем:
440 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-699-98691-0Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Хюгге. Уютные книги о счастье"