Цитата из книги «Печень, привычки и счастье»

При появлении симптомов печеночной энцефалопатии стоит добавить в рацион пищевые волокна: отруби, семя льна или оболочку семян подорожника, выпускающуюся в виде лекарственных препаратов. Добавление в рацион пищевых волокон способствует связыванию токсинов в кишечнике и улучшению состава собственной микрофлоры, повышая рост бифидо- и лактобактерий за счет создания дополнительного источника питания, а также стимулирует двигательную активность кишечника, препятствуя возникновению запоров.