Книга одновременно очень полезная и очень спорная. Предложенный доктором Мерколой способ питания, особенно в тандеме с интервальным голоданием, и правда помогает похудеть – положа руку на сердце, многие здесь именно за этим. Но после изложения своей системы Меркола пишет об очень спорных вещах в духе народной медицины – как полезно «заземляться», т. е. ходить босыми ногами по земле, как там ионы земли в нас как-то там проникает. Также пишет о том, как здорово находиться под прямыми солнечными лучами и ни слова про солнцезащитный крем. + Много раз в книге упоминается злое и ужасное ГМО… Всех подобных моментов на самом деле не вспомнить. В целом Меркола все равно звучит убедительно для не-учёного и не врача. Но каждый врач, автор книги по питанию (тот же Грегор – «Не сдохни») продвигает свою диету с почти религиозным рвением, звучит убедительно и т. п. При этом предлагают эти доктора часто прямо противоположные вещи. Создаётся впечатление, что каждый из них попал в ошибку восприятия. Когда он выдвинул гипотезу, и все теперь под неё погоняет. В любом случае, кето-питание может вам подойти – вай нот. Но лучше любую подобную книгу читать с долей скептицизма и к экспериментам над собственным здоровьем подходить с осторожностью.
Отзывы на книгу «Кето-диета», страница 2