Цитата из книги «Энциклопедия специй. От аниса до шалфея»
Дело закончилось тем, что португальцы открыли истинные источники корицы. Ими оказались не птичьи гнезда или овраги, кишащие змеями, а деревья, растущие на 200-мильной полосе на западном побережье Шри-Ланки. Это открытие предопределила скорее проницательность, чем случайность… Cinnamomum zeylanicum представляет собой густое вечнозеленое дерево семейства лавровых с темно-зелеными листьями, испещренными многочисленными прожилками, сильно пахнущими
Другие цитаты
269,40 ₽
449 ₽
−40%
Начислим
+8
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
18 октября 2017Дата перевода:
2016Дата написания:
2015Объем:
390 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-699-90060-2Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Легендарные кулинарные книги"
