Цитата из книги «Стой, кто ведет? Биология поведения человека и других зверей»

Феминизация мужчин, злоупотребляющих пивом, связана главным образом с фитоэстрогенами, которые в больших количествах содержатся и в пивных дрожжах, и в хмеле. Эстрогены, как и все стероиды, весьма химически стойки. При нагревании они не разрушаются, поэтому их количество не уменьшается в процессе длительного приготовления пива.
Другие цитаты
Дмитрий Жуков
Текст
4,6
85 оценок
15
отзывов
44
цитаты
Нет в продаже
Электронная почта
Сообщим о поступлении книги в продажу
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
07 декабря 2013
Дата написания:
2013
Объем:
974 стр. 225 иллюстраций
ISBN:
978-5-9614-3295-4
Правообладатель:
Альпина Диджитал
Формат скачивания: