Сначала популярные
Широкий набор информации базового уровня от того, сколько по высоте должен быть кафель на стенах до конкретных моделей оборудования. Финансовую модель собрать не поможет, но много практических деталей
Информация рассчитана для совсем новичков, много воды. Из плюсов могу выделить, что читается легко и для поверхностного изучения вполне пойдет.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Бесплатно
379 ₽
Начислим
+11
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
11 октября 2020Дата написания:
2020Объем:
122 стр. 54 иллюстрацииISBN:
978-5-17-120867-7Правообладатель:
Издательство АСТВходит в серию "Русский бизнес"
Отзывы на книгу «Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес», 2 отзыва