Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Ob Suppen, Salate, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Fisch, Fleisch und Desserts – von Streetfood bis Gourmetfood zeigt dieses Buch die 100 besten Rezepte, alle Küchentechniken und zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen. Dazu gibt es viel Hintergrundwissen zur thailändischen Kochkultur und eine ausführliche Warenkunde.

Жанры и теги

Кулинария

С этой книгой читают

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Книга Alex Neumayer, Angkana Neumayer «Die große Thai-Kochschule» — читать онлайн бесплатно фрагмент книги. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

Дата выхода на Литрес:

12 ноября 2024

Объем:

280 стр.

ISBN:

9783959618830

Издатель:

Christian Verlag

Правообладатель:

Bookwire

Формат скачивания: