Скажите, друзья: часто ли в книгах вы обращаете внимание на описание еды? Я, признаться, довольно невнимательна к таким эпизодам при чтении. И очень даже зря. Такая повседневная процедура, как прием пищи тоже многое может рассказать о характере героя, его привычках, а нередко за этим прячутся и интересные особенности из жизни самого автора произведения.
Для начала заглянем к Пушкину. Чувствуете аромат? Никак к нашему приходу уже запекли картошечку в мундире, как любит Александр Сергеевич. Кстати, и Лев Николаевич Толстой тоже уважает печеный картофель с солью и маслом. Но нас с вами он зовёт на чаепитие с вареньем, сухофруктами и вкусным печеньем под названием «Альберт». И не забудем про фирменные левашники с начинкой из ягодной пастилы. Как аппетитно!
А вот уже нам машет рукой Иван Андреевич Крылов, и приглашает вместе с ним отведать блинов с икрой. Ну как тут отказаться.
Кстати, вы знали, что макать ананасы в шампанское придумал не кто иной, как Владимир Маяковский? Я бы точно не догадалась))
В своей книге «Любимая еда русских писателей» Алексей Митрофанов подробно рассказывает о вкусовых пристрастиях великих русских авторов. Здесь множество выдержек из дневников писателей и их современников. Но и не только. Проиллюстрировать быт и уклад того или иного времени Митрофанову удалось с помощью удачно подобранных цитат из всем нам хорошо знакомых произведений русской классики. Получилось сочно и познавательно. После такой книги вам точно захочется съесть чего-нибудь вкусненького.
А кто из великих вам ближе по гастрономическим предпочтениям?
Любите ли вы сладкое, как Гоголь? Или, может, предпочитаете проводить вечера в красивых ресторанах, как Булгаков?
Отзывы
6