Цитата из книги «Травник. Самый полный справочник лекарственных растений. Описание 300 растений и способы их применения для лечения и профилактики»

Аир болотный (Acorus calamus L.) Характеристика растения Травянистое растение-многолетник с толстым ползучим корневищем, высотой 60–120 см. Корневища бурового цвета, внутри белые или розоватые. Стебель плоский, трехгранный. Листья длинные, мечевидные, заостренные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в початок. Имеют правильный околоцветник из 6 узких чешуйчатых листочков. Початок отклонен и кажется боковым, у основания початка имеется длинный мечевидный чехол. Все части растения обладают сильным своеобразным запахом. Сухие корневища содержат эфирное масло с приятным запахом и пряным вкусом. В состав эфирного масла входят борнеол, эвгенол и азарон, камфен и камфора, кариофиллен, каломен и азулен. Сухие корневища содержат также крахмал и дубильные вещества, горький гликозид акорин, алкалоид каламин, витамин С и камедь. Цветет растение в июне. Корневища собирают либо весной в апреле-мае, либо осенью в сентябре– ноябре. Листья растения собирают летом в июне-июле. Использование Для лечения применяются корневища и листья. Аир болотный используется как горечь для улучшения аппетита и улучшения пищеварения, как желудочное,