Цитата из книги «Настоящая пицца»
Пицца с орехами и вишней «Франкфурт»
Для теста:
• 220 г муки
• 135 г охлажденного маргарина
• 3 ст. л. холодной воды
• 2 ч. л. соли
Для начинки:
• 500 г вишни без косточек
• 145 г сахара
• 120 г любых измельченных ореховЗамесите тесто, поставьте в холодильник на 20 мин. Вишню смешайте с сахаром и орехами. Раскатайте тесто, выложите на предварительно смазанный маслом противень, сформируйте бортики. На тесто выложите начинку. Выпекайте 25 мин при температуре 230°С.
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
23 марта 2014Дата написания:
2014Объем:
145 стр. 9 иллюстрацийISBN:
978-5-386-07093-9Правообладатель:
РИПОЛ Классик
