Основной контент книги Японская кухня
Аудио

Длительность книги 38 мин.

12+

Японская кухня

Нет в продаже

О книге

В гостях у Игоря Ружейникова и главного редактора журнала «Гастроном» Андрея Захарина побывал ресторатор и владелец рамен-изакая-бара KU Денис Иванов. Он поведал о том, что едят японцы на самом деле, как обращаться с замороженной рыбой, какую лапшу надо попробовать и какой температуры должен быть сяке.

Жанры и теги

Аудио
Средний рейтинг 4,1 на основе 1115 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 1149 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 180 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,2 на основе 194 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 208 оценок
Черновик
Средний рейтинг 4,8 на основе 1019 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 5339 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 525 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 1732 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,1 на основе 64 оценок
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Аудиокнига Игоря Ружейникова «Японская кухня » — скачать в MP3 или слушать онлайн.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
28 января 2019
Длительность:
38 мин. 32 сек.
Правообладатель:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
Формат скачивания:
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 24 оценок
По подписке
1x