Основной контент книги Лекция «Из чего состоит вкус?»
Аудио

Длительность книги 1 ч. 03 мин.

2022 год

12+

Лекция «Из чего состоит вкус?»

Бесплатно
249 ₽

Начислим

+7

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 24,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Наверное, одно из самых страшных слов для детей – брокколи. А еще – рыбная запеканка. А вот самые любимые слова – конфета, спагетти, чипсы. Потому что брокколи кажется невкусной, то ли дело бананы!

Почему какие-то продукты мы просто обожаем и едим с удовольствием, а другие кажутся нам противными на вкус? Что вообще такое вкус? Как он появляется и почему может исчезнуть? Расскажет Евгения Тимонова, натуралист и знаменитая ведущая программы «Все как у зверей».

На веселой и очень полезной лекции будем искать ответы на вопросы:

– почему еда вкусная и как сделать ее еще вкуснее;

– зачем есть руками;

– правда ли, что хрустящие чипсы вкусней нехрустящих и есть ли у вкуса цвет;

– почему при насморке все невкусно;

– почему собаки любят сладкое, а кошки нет и зачем животные лижут соль.

А еще – мама вам никогда не разрешала играть с едой? Ну так наш лектор разрешает! Евгения Тимонова покажет несколько интересных опытов со вкусом, которые можно легко повторить на вашей кухне – это весело и безопасно! Разберемся, почему чили жжет, мята холодит и чем вибрирует сычуаньский перец.

«Поглощение пищи – главное занятие для всего живого. Прежде чем приниматься к любому занятию, нужно сначала хорошо поесть. А чтобы животные не забывали питаться, эволюция сделала этот процесс весьма приятным. И с едой у нас связано чувство огромного удовольствия. Откуда берется радость от еды? Давайте проверим на себе!» – говорит Евгения Тимонова.

Евгения Тимонова – научный журналист и телеведущая, популяризатор науки, автор и ведущая видеоблога «Всё как у зверей» о биологических причинах человеческого поведения.

Смотреть все отзывы

Здорово, «иллюстративно» изложенная информация о вкусах. Для взрослых и детей. Есть практические «опыты», легко воспроизводимые в домашних условиях. Полезная информация для взрослого с небольшим обьемом знаний начинается с минуты 30:)

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Аудиокнига Евгении Тимоновой «Лекция «Из чего состоит вкус?»» — скачать в MP3 или слушать онлайн.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
29 мая 2022
Дата написания:
2022
Длительность:
1 ч. 03 мин. 39 сек.
Правообладатель:
Лекторий «Прямая Речь»
Формат скачивания:
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
По подписке
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 21 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 14 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 21 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 6 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 13 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
1x